新化葉麥克炸雞

2012021919:48

看完電影已經四點了,原本想再去台南公園遛遛

昨天去晃了一下發現裡面的花開得更茂盛了,看起來更美了

結果出音樂廳發現在飄雨,那就算了

有個朋友要搭火車回柳營,就載她到新市火車站

於是想說來去新市買烤肉刈包,結果.....車子沒出來

那來去買布丁蛋糕,結果.....人家休息

到了之後她又提議去吃個肉圓,所以.....最後去吃肉圓

茜婷說她不吃,小阿姨就說那等一下帶她去買新化有名的炸雞

茜婷馬上說好

 

 

帶各位來看看新化有名的炸雞店

看看這個排隊人潮,已經排到大馬路上了

我們到的時候隊伍就這麼多人,我們買完離開了隊伍還是這麼長

有沒有這麼誇張啊

 

 

這家位在新化太子廟前,下午2:30營業到6:30

賣的東西不算多,但是夠吃了

當地人跟外地人都會前來朝聖,今天連拍照的人都不少

 

 

那位先生應該就是老闆了

一次開3個大鍋,每一鍋都沒閒著

總共有6位工作人員,卻還在應徵喔,生意真的太好,好到忙不太過來

 

 

菜單~~~賣的就這些東西,想買其他的也沒有

有趣的是~旁邊還貼了一張勸顧客油炸食品少吃,感冒、喉嚨痛的不要吃

忘記把那張"勸導單"拍下來,是因為生意太好,叫顧客不要回籠嗎

不過,寫這張勸導單還算是有良心了啦

 

 

他們的雞肉是用中藥獨家秘方調製而成

這應該就是這家炸雞門庭若市、人潮絡繹不絕的原因吧

吃起來有股很淡很淡的中藥味,不是很明顯卻很香

外皮炸得酥脆不油膩;裡面卻是鮮嫩多汁,讓人回味無窮

太晚去還不一定買的到喔

 

 

有機會來到台南就繞去新化逛逛老街,買個炸雞品嚐一下不一樣的口味吧