台南真的是小吃的天堂,愛吃美食的來台南就對了
今天要介紹的是安平的豆花
說到安平的豆花大家就會想到"安平豆花"
由於很有名,所以小阿姨也帶我去嚐嚐,吃完就發現其實so so而已
根本沒想像中好吃,我喜歡的豆花口感是綿密而且要有豆子香
一直忘不了小時候記憶中的那個味道
有次跟老媽聊天才發現:原來記憶中那個香醇又美味的豆花是老媽親手的料理
所以在吃豆花都會不自主尋找記憶中的味道
就算味道不同,也要有綿密的感覺
小阿姨說她一直不覺得"安平豆花"好吃,她覺得"茂記豆花"比較好吃
哦!?我們2個都喜歡那綿密、入口即化的口感
於是我們就到了茂記豆花,說真的還真是不便宜
有各式各樣的料可以選擇,我忘了我點什麼
小阿姨點了他們的新產品:杏仁薏仁黑豆花,超好吃的啦
綿密的豆花、濃郁的杏仁與芝麻香、軟爛的薏仁,喔!有夠好吃的啦
下次有機會到安平記得去"茂記豆花"來上一碗喔
對了,還有一件事,店內還有黑豆茶可以免費喝到飽喔
偶而還可以吃到他們附贈的黑豆,也不錯吃喔